Vineri, FDA a urmărit salata la un singur furnizor, identificat ulterior ca Taylor Farms de Mexico. Dar, începând de duminică, FDA și-a retras declarația după ce „a reexaminat rezultatele eșantionului” și a concluzionat că constatarea raportată anterior „ar trebui considerată ca fiind un fals pozitiv”.
„În 19 iulie 2026”, a spus FDA, „Nu există rezultate pozitive confirmate pentru testarea produsului pentru Cyclospora”.
Totuși, Taylor Farms din Mexico a rechemat în mod voluntar toată salata iceberg provenit din Mexic central de pe piața americană din 27 de state, inclusiv Pennsylvania. Salata iceberg mărunțită a fost distribuită între 29 iunie și 16 iulie.
Taco Bell, pe care oficialii din domeniul sănătății l-au asociat cu cel puțin 1.644 de cazuri de ciclosporiază în cinci state, a încetat să mai folosească salată verde de la Taylor Farms de Mexico. Dar nicio sursă definitivă nu a fost identificată de FDA.
Această poveste se dezvoltă, cea mai recentă din FDA poate fi accesat aici.
Acoperirea mass-media a parazitului, Cyclospora, continuă să explodeze în toată țara și, în timp ce cazuri au apărut în județul Allegheny, oficialii locali de sănătate publică spun că nu este nevoie să intrați în panică.
Cyclospora provoacă ciclosporiază, o boală intestinală caracterizată prin mișcări frecvente ale intestinului – uneori descrise ca explozive – care pot dura de la câteva zile până la mai mult de o lună.
„Scopul nostru este să informăm publicul, dar până acum rezultatele nu sunt într-un loc în care oamenii ar trebui să intre în panică”, a spus Ronnie Das, ofițer de informații de sănătate publică la Departamentul de Sănătate Allegheny. „Acesta este doar o reamintire foarte bună a celor mai bune practici pentru spălarea mâinilor și spălarea produselor pentru a preveni răspândirea acestui fenomen.”
Potrivit Departamentului de Sănătate din Pennsylvania, statul are 28 de cazuri confirmate de ciclosporiază, inclusiv cele 11 din sud-vestul Pennsylvania. Anul trecut, statul a înregistrat 40 de cazuri; anul anterior, 87 de cazuri.
În regiunea Pittsburgh, o persoană din județul Allegheny a fost internată în spital cu ciclosporiază, potrivit dr. Iulia Vann, directorul Departamentului de Sănătate Județean Allegheny. La o ședință a Consiliului de Sănătate al județului, a spus ea mai multe cazuri sunt legate de călătoriile interne și internaționale.
Deși este inconfortabilă, boala nu pune viața în pericol și nu au fost raportate decese legate de cel mai recent focar la nivel național. CDC spune că principalul pericol este deshidratarea, care poate urma diareei severe, apoase.
CDC a emis a alertă națională de sănătate Marți, clinicienilor și oficialilor de sănătate publică, îndemnându-i să ia în considerare ciclosporiaza la pacienții cu boli gastrointestinale prelungite și să solicite în mod special testarea, deoarece parazitul nu este de obicei inclus în testele de rutină pentru astfel de boli.
Ciclosporiaza nu se află pe lista oficială a statului de boli raportabile, ceea ce înseamnă că orice raportare a bolii este voluntară. Oficialii din domeniul sănătății notează că ar putea exista mai multe cazuri care nu sunt capturate de datele disponibile.
Anchetatorii de la Departamentul de Sănătate al județului Allegheny sugerează că numărul actual de cazuri ar putea fi influențat și de mediatizarea focarului, ceea ce a determinat mai mulți medici să raporteze voluntar cazurile.
În Michigan, unde focarul a fost raportat pentru prima dată, este necesară raportarea ciclosporiazei.
CDC a urmărit ciclospora până anul trecut, când administrația Trump a redus lista bolilor alimentare sub supraveghere la doar doi agenți patogeni: Salmonella și E. coli.
Ciclosporiaza este deosebit de dificil de urmărit, deoarece fereastra de boală după consumarea alimentelor contaminate poate fi de până la 2 săptămâni sau mai mult. În mod normal, este într-o săptămână, dar poate fi dificil amintiți-vă ce a mâncat persoana bolnavă.
Vestea bună este că nu este contagioasă, de la persoană la persoană. Și, în cele din urmă, corpul uman o poate curăța de obicei de la sine. Dar CDC spune că fără medicamente, o persoană infectată își prelungește riscul de deshidratare. Antibioticele pot elimina parazitul în câteva zile.
Pe lângă spălarea mâinilor, experții recomandă clătirea fructelor și legumelor, inclusiv ierburile, sub jet de apă; spălarea produselor ferme, cum ar fi pepenii; tăierea zonelor deteriorate; și refrigerarea produselor tăiate, decojite sau gătite cât mai curând posibil.
În timp ce spălarea produselor poate ajuta la îndepărtarea insectelor microscopice, căldura este singurul ucigaș al parazitului. Deci mâncare gătite la o temperatură internă de 158 de grade este sigur, dar dezinfectanții chimici nu se potrivesc.
