În timp ce mulți Pennsilvani adoră să se plângă de stăpânirea statului asupra vânzărilor de lichior și vinuri, acel control de stat are o caracteristică utilă – un set de date bogate despre vânzările de alcool.
La sfârșitul lunii februarie, Consiliul de control al lichiorului din Pennsylvania și-a lansat raportul anual pentru anul fiscal 2023-2024 și este absolut încărcat cu morți interesanți, cum ar fi:
- Magazinul de top din întregul stat este Colecția Premium Fine Wine & Good Spirits Premium din East Liberty, cu 20,5 milioane de dolari în vânzări și peste 464.000 de tranzacții.
- Vânzările de alcool vârf pentru sărbătorile din decembrie (366 milioane dolari), dar apoi a scăzut până la cea mai mică lună din ianuarie uscată (198 milioane dolari).
- 75% din vânzările totale sunt destinate clienților cu amănuntul, în timp ce 25% sunt la licențiați.
- Statul a vândut aproape 3,6 milioane de unități de sticle de whisky de scorțișoară de foc (de asemenea, Shootters/Sticle de avion).
- La Marca Prosecco este cel mai bine vândut vin din stat.
Există, de asemenea, un tabel interesant care arată vânzările totale pe județ. Județul Allegheny se ocupă de lista, cu vânzări de 342 de milioane de dolari în ultimul an. Este suficient de bun pentru 13,7% din totalul alcoolului vândut în stat.
Philadelphia, care are o populație mult mai mare – 1,58 milioane de oameni la 1,24 milioane din județul Allegheny – este pe locul doi, cu 11,1% din cota totală. Lista continuă până la județul Potter, cu doar 0,02% din vânzările totale.
Iată o hartă a acestor date:
Dacă sunteți îngrijorat de consumul de alcool, județul Allegheny nu se uită aici – suntem cu siguranță cei mai vechi!
Totuși, există câteva avertismente de luat în considerare:
- Totalul vânzărilor mai mari nu înseamnă neapărat un consum mai mare. S-ar putea ca oamenii din județul Allegheny să cumpere doar produse de ultimă generație-plătind 40 de dolari pentru o sticlă de bourbon frumos în loc de 16 dolari pentru whisky-ul de pe raft de jos, de exemplu.
- Acestea sunt pur și simplu date de vânzări pe județ, nu consum. Multe persoane traversează, fără îndoială, granițele județene pentru a cumpăra alcool, în special în mai multe zone rurale, care pot avea doar unul sau două magazine în întregul județ.
Cel mai important – o hartă a vânzărilor brute va reflecta în mare parte centrele de populație ale statului, așa cum putem vedea aici. Culorile mai închise se corelează direct cu locurile cu mai mulți oameni.
În schimb, este mult mai bine să te uiți la vânzările pe cap de locuitor pentru a înțelege cât de mult cumpără persoana obișnuită.
Chiar mai bine decât s -ar uita – dacă un anumit județ ar avea un procent ridicat de adulți, atunci probabil că ar cumpăra mai mult alcool decât un județ cu o grămadă de copii.
Iată acea hartă, bazată pe o analiză Tuugo care combină datele recensământului american și vânzările de alcool PLCB:
Județul Allegheny nu arată ca un astfel de anterior – multe județe prezintă niveluri similare de vânzări. Județul Wayne (vânzări de 369 USD anual) în îndepărtatul nord -est de pe lista, cu bogatul județ Montgomery (365 USD) în suburbii Philly este pe locul doi.
Județul Allegheny ajunge pe locul trei, cu vânzări anuale de 339 dolari pe adult. Între timp, Philadelphia vinde doar 224 USD pe adult.
Județul Potter rămâne în partea de jos, cu doar 38 de dolari în vânzări pe adult, dar cu un singur magazin de stat în întregul județ, oamenii foarte bine pot trece în județele McKean sau Cameron pentru a se aproviziona.
Lichior maro și cocktail -uri preparate
Raportul PLCB conține un alt tabel interesant, catalogând vânzările diferitelor categorii de alcool din fiecare județ. Dacă combinați aceste date în ultimii ani, apar câteva tendințe interesante:
Whisky -ul este de departe cea mai mare categorie, în valoare de 563 milioane dolari în vânzări în ultimul an fiscal; Vânzările au crescut constant în ultimii ani, în timp ce vodka și romul au stagnat în cea mai mare parte. (FY20 se scufundă pe toate graficele este impactul din pandemia COVID-19.)
Popularitatea lui Tequila continuă să crească, trecând de la vânzări de 79 de milioane de dolari în anul fiscal 2018-2019 la 210 milioane dolari anul trecut. Cocktail -urile pregătite nu au fost nici măcar incluse în primul raport pe care l -am analizat, dar au vândut 115 milioane de dolari anul trecut. Acum, acum, au externalizat Brandy/Cognac, Gin, Sparkling Wine și Rosé/Blush.
Alte câteva fapte interesante apar din date!
Philadelphia suburbană (județele Montgomery, Bucks și Chester) – și din nou, județul Wayne – adoră vinul lor alb, toate cumpărând în jur de 50 de dolari pe adult anual.
Philadelphia în sine cumpără cel mai mult brandy/coniac:
În ceea ce privește whisky-ul, cea mai vândută categorie din stat? Este destul de popular peste tot:
