Kraft Heinz va trage anumiți coloranți artificiali din produsele sale din SUA începând cu 2027 și nu va mai lansa produse noi cu coloranții.
Mișcarea vine la aproape două luni după ce oficialii din domeniul sănătății din SUA au spus că vor îndemna producătorii de produse alimentare să elimine treptat culorile artificiale bazate pe petrol în aprovizionarea cu alimente din țară.
Kraft Heinz a declarat marți că aproape 90% din produsele sale din SUA nu conțin deja alimente, droguri și culori cosmetice, dar că produsele care folosesc în continuare coloranții îi vor elimina până la sfârșitul anului 2027. Culorile FD&C sunt aditivi sintetici care sunt aprobați de administrarea SUA și de droguri pentru utilizarea în alimente, medicamente și produse cosmetice.
Kraft Heinz a spus că multe dintre produsele sale din SUA care folosesc în continuare culorile FD&C sunt în categoriile sale de băuturi și deserturi, inclusiv anumite produse vândute sub mărci, inclusiv Crystal Light, Kool Aid, Jell-O și Jet Puffed.
Compania a spus că va folosi în schimb culori naturale pentru produse.
„Marea majoritate a produselor noastre folosesc culori naturale sau deloc și am fost într -o călătorie pentru a reduce utilizarea culorilor FD&C în restul portofoliului nostru”, a declarat Pedro Navio, președintele Americii de Nord la Kraft Heinz, într -un comunicat.
Kraft Heinz a dezbrăcat culorile, aromele și conservanții artificiali din macaroane și brânză în 2016 și a spus că nu a folosit niciodată coloranți artificiali în ketchup -ul său.
Compania intenționează să lucreze cu licențiații mărcilor sale pentru a -i încuraja să înlăture coloranții.
În aprilie, comisarul de administrare a alimentelor și drogurilor, Marty Makary, a declarat la o conferință de presă că agenția va lua măsuri pentru a elimina coloranții sintetici până la sfârșitul anului 2026, în mare parte bazându -se pe eforturile voluntare din industria alimentară.
Avocații din domeniul sănătății au cerut de mult timp eliminarea coloranților artificiali din alimente, citând studii mixte care indică faptul că pot provoca probleme neurobehaviorale, inclusiv probleme de hiperactivitate și atenție, la unii copii. FDA a susținut că coloranții aprobați sunt siguri și că „totalitatea dovezilor științifice arată că majoritatea copiilor nu au efecte adverse atunci când consumă alimente care conțin aditivi de culoare.”
FDA permite în prezent 36 de aditivi de culoare alimentară, inclusiv opt coloranți sintetici. În ianuarie, agenția a anunțat că colorantul cunoscut sub numele de Red 3 – folosit în bomboane, prăjituri și unele medicamente – va fi interzis în alimente până în 2027, deoarece a provocat cancer la șobolani de laborator.
Coloranții artificiali sunt folosiți pe scară largă în alimentele americane. În Canada și în Europa – unde culorile sintetice sunt necesare pentru a transporta etichete de avertizare – producătorii folosesc în mare parte înlocuitori naturali. Mai multe state, inclusiv California și Virginia de Vest, au adoptat legi care restricționează utilizarea culorilor artificiale în alimente.
Multe companii alimentare din SUA își reformulează deja alimentele, potrivit Sensient Colors, unul dintre cei mai mari producători de coloranți și arome alimentare din lume. În locul coloranților sintetici, producătorii de produse alimentare pot folosi nuanțe naturale obținute din sfeclă, alge și insecte zdrobite și pigmenți din cartofi dulci purpurii, ridichi și varză roșie.
