Piața de învățământ superior este un spațiu valoros pentru promovarea sustenabilității, conform lui Rob Kutner, directorul de venituri la USEFULL. Mediul închis ajută la stimularea conversației cu un public obișnuit și la UTILIZARE, aceasta este cheia implementării cu succes a soluțiilor durabile.
„Ei interacționează cu acesta în campusul lor, iar atunci când merg la o cafenea sau ceva de genul ăsta, este ceva ce ar putea continua. Încearcă să facă o diferență cât mai tangibilă pe cât putem pe o bază micro”, a spus Kutner.
USEFULL oferă containere reutilizabile fără plastic în campusurile universitare din întreaga țară. Compania postulează „nicio opțiune de containere de unică folosință nu oferă soluții cu adevărat pozitive pentru planetă – nici măcar materiale biodegradabile și compostabile”. În schimb, împing oțel inoxidabil.
Colaborarea lui Pitt a început în ianuarie când au început să ofere recipiente reutilizabile în două locații, Pitt Eats și The Perch. Acum, programul s-a extins la 10 locații de luat masa.
De la începutul programului, au fost verificate 5.193 de containere – 2.073 dintre acestea din septembrie, demonstrând o creștere a gradului de conștientizare și popularitate, potrivit Nick Goodfellow, manager de sustenabilitate la Universitatea din Pittsburgh.
„Auzim multe de la studenți pasionați de durabilitate, pasionați de reducerea deșeurilor”, a spus Goodfellow. „O soluție precum USEFULL ne-a fost foarte utilă să rezolvăm asta.”
El a spus că parteneriatul ajută, de asemenea, să abordeze preocupările studenților cu privire la microplastice – atât în ceea ce privește propria lor sănătate, cât și preocupările de mediu. Și a spus că universitatea a observat și unele consecințe neprevăzute, deoarece recipientele sunt izolate, „permițând oamenilor să-și ia mâncarea pentru a merge să mănânce afară, sau dacă sunt oameni care au diverse considerații senzoriale și se simt copleșiți, le permite să o ducă înapoi în camera lor, într-un lounge sau, din nou, să mănânce afară.
Studenții și profesorii pot deconecta containerele gratuit timp de până la 2 zile prin aplicația UTILĂ. Ei pot returna containerul la diferite mașini UTILE din sălile de mese din campus.
Universitatea vrea să aibă în cele din urmă containere reutilizabile pentru alimente și băuturi în peste 50% din locațiile de luat masa din campus și are obiectivul de a reduce cu 25% deșeurile din depozitele de gunoi până în 2030.
