Timp de mai bine de un secol, Robert Wholey & Co. Inc. a oferit produse proaspete locuitorilor din Pittsburgh. Produsul de bază a sărbătorit 113 ani de activitate în weekend cu un eveniment pe tema mării.
Clienți noi și vechi s-au adunat la magazinul lor din districtul Strip pentru a participa la evenimentul aniversar anual al Wholey, plin de activități. Evenimentele au început cu o demonstrație gratuită de gătit găzduită de Shayla Penn, proprietara Burgh Eats and Treats.
Una dintre cele mai vechi amintiri ale lui Penn a fost cumpărăturile la Robert Wholey’s Co. Inc. cu mama ei în fiecare duminică.
„După biserică”, și-a amintit Penn, „ne-am luat proteinele și mâncarea pentru cina de duminică aici. Așa că este un moment cerc complet pentru a putea găti”.
Demo-ul a fost urmat de tăierea prăjiturii cu toți cei trei proprietari, Dan, Jim și Sam Wholey – cei trei nepoți ai proprietarului inițial al locației McKees Rocks în 1948, Robert L. Wholey.
„Crând în afaceri, mi-a insuflat o etică bună a muncii și, în special, să fiu amabil cu clientul, să-i tratez bine și să le ofer o valoare bună”, a spus Sam Wholey.
Evenimentul a fost plin de decor cu tematică marină, coșuri de tombolă și spectacole live de sirene pentru a onora clienții care au menținut afacerea de familie în viață, în ciuda incertitudinii în viitor, potrivit Sam.
„Este dorința noastră să continuăm moștenirea, dar încercăm să o păstrăm în familie. Este o provocare, mai ales pe această piață”, a spus el.
Indiferent, Dan Wholey se așteaptă ca viitorul companiei să rămână același, plin de îngrijire interpersonală și produse proaspete.
„Chiar aici, la 1711 Penn Avenue. O mulțime de pește și cu siguranță la prețuri accesibile. Servim mese grozave de 113 ani.”
